Author Archives: helgamaria

Það var pólski lífefnafræðingurinn Casimir Funk sem uppgvötaði vítamín þegar hann var að leita af efnum sem voru lífsnauðsinleg líkamanum til að viðhalda eðlilegri starfsemi en hann þekkti ekki hvaða efni þetta voru, þetta var ekki prótein, kolvetni eða fita eða þau steinefni sem þekkt voru heldur eitthvað annað sem líkaminn varð að fá annarsContinue reading “Vítamín”